سمكة_النايلو الجميلة اللون و الشكل
الباحث في الحياة البحرية الفنان محمود هلهل يتحدث عن سمكةالنايلو والتي أطلق عليها عدة تسميات ففي سوريا يطلق عليها سوري وهي سمكة مهاجرة الى المياه الإقليمية السورية من البحر الأحمر عن هذه السمكة ومواصفاتها وحياتها البحرية في المياه السورية يتحدث الباحث في الحياة البحرية الفنان محمود هلهل والذي كان لنا معه لقاء لمجلة إضاءات
حوار الهام عيسى
سمكة النايلو لماذا يطلق عليها هذا الإسم؟
و هي سمكة ذات شكل جميل و لون وردي و أحمر زاهي و هذا ما دعا البعض لتسميتها ( مرجاني ) أو ( مرجان ) و في اللاذقية يسمونها ( سوري )
بماذا تتميز عن باقي الاسماك البحرية؟
هي سمكة لحمتها دسمة بيضاء ناصعة و لذيذة -إلا أنها- ذات حسك عريض و مزعج لذلك لا ينصح بتناولها مع الصغار و تحتاج لتنظيف الحسك بتأني أثناء تناولها
لماذا لاترغب الناس بشراء هذا النوع من السمك والبعض يبتعد عنها؟
الكثير من الناس لا يشتريها و هي ذات حراشف متماسكة شائكة
و كثيفة و تنظيف حراشفها صعب للغاية
لماذا يلجا البعض الأعلى صاجة ولماذا هي ارخص الأسماك ؟
يلجأ البعض لشيها على (صاجة) أو رقاقة معدنية ليسهل قشط حراشفها و بعضهم ينظفها بخشبة عليها مسامير كفرشاة الحديد و البعض يصب عليها مياه تميل للسخونة قبل التنظيف … و لذلك فسعرها منخفض و هي من أرخص أسماكنا البحرية …
هل هذا النوع من الأسماك متواجد في المياه السورية ام هو مهاجر من اماكن اخرى؟
النايلون سمكة مهاجرة إلى مياهنا السورية من البحر الأحمر و دخلت المتوسط عام 1947
لماذا يطلق عليها اسم سوري؟
يطلق عليها اسم ( سوري ) لدخولها بتاريخ عيد الجلاء و من ذلك الحين استوطنت مياهنا السورية و تأقلمت معها و تعيش في مختلف الأعماق .
و هي ذات مرعى صخري و تنشط في الغالب ليلا …
Discussion about this post