يوهانس شتارك (Johannes Stark) (مواليد 15 أبريل، 1874 – 21 يونيو، 1957) كان عالم فيزياء ألماني. حصل على جائزة نوبل في الفيزياء عام 1919 عن أعماله في مجال اكتشاف تأثير دوبلر في أشعة القناة وفصل خطوط الطيف في الحقول الكهربائية، ويعرف باسم تأثير شتارك.!!